Jaringan Hewan

Manfaat Mempelajari Bab Ini

Mengetahui  jaringan pada hewan

Dengan memahami bab ini, maka akan lebih mudah dalam mempelajari sistem organ pada bab-bab berikutnya

Tingkatan Organisasi Kehidupan

SEL -> JARINGAN ->ORGAN -> SISTEM ORGAN ->ORGANISME

Definisi Jaringan

Kumpulan sel sejenis yang memiliki struktur dan fungsi yang sama untuk membentuk suatu organ

Jaringan Hewan

Jenis jaringan yang umumnya dimiliki oleh vertebrata dan manusia ada 4 macam jaringan yaitu:

A.  Jaringan Epitel

Jaringan yang:

Melapisi permukaan tubuh

Membatasi rongga tubuh

Jaringan epitel yang melapisi :

LAPISAN LUAR TUBUHà EPITELIUM

RONGGA TUBUH à MESOTELIUM

ORGAN TUBUH à ENDOTELIUM

Jaringan epitel biasanya berikatan dengan jaringan ikat yang dihubungkan oleh membran dasar yang terdiri dari:

·         lamina basalis

·         lamina retikularis

Fungsi Jaringan Epitel

•       Melindungi jaringan dibawahnya dari kerusakan

•       Mengangkut zat-zat antar jaringan atau rongga yang dibatasinya

•       Pada saluran pencernaan, jaringan epitel nya dapat mengeluarkan enzim 

Macam-Macam Jaringan Epitel

Berdasarkan strukturnya ada 3 macam:

1.   EPITEL PIPIH

(pipih, nukleus bulat di tengah sel).

2.  EPITEL SILINDRIS

(seperti batang, nukleus bulat di dasar sel).

3.  EPITEL KUBUS

(bentuk kubus, nukleus bulat, besar ditengah).

Epitel Pipih

Berdasarkan lapisan penyusunnya:

1.   Epitel Pipih Selapis

Lapisannya hanya 1 lapis namun rapat sekali

Fungsi untuk difusi, osmosis, filtrasi, & sekresi

Terdapat di jaringan epitelium:

Pembuluh limfe (getah bening), Kapiler darah, Selaput pembungkus jantung, Paru-Paru, Ginjal, Selaput Perut 

2.   Epitel Pipih Berlapis Banyak

Lapisannya banyak dan tersusun sangat rapat

Fungsi sebagai pelindung

Terdapat di jaringan epitelium:

Rongga mulut,Rongga hidung, Esofagus,Telapak kaki, Vagina

Epitel Silindris

Berdasarkan lapisan penyusunnya:

1.   Epitel Silindris Selapis

Lapisannya 1 lapis berbentuk silindris

Fungsi sebagai penyerapan nutrisi di usus & sekresi

Terdapat di jaringan epitelium:

Kelenjar pencernaan, Jonjot usus, Kantung empedu, Lambung,Usus 

2.   Epitel Silindris Berlapis Banyak

Lapisannya banyak

Fungsi sebagai pelindung & sekresi

Terdapat di jaringan epitelium:

Laring, Faring, Trakea, Kelenjar ludah

Epitel Kubus

Berdasarkan lapisan penyusunnya:

1.   Epitel Kubus Selapis

Lapisannya 1 lapis berbentuk kubus

Fungsi sebagai pelindung & sekresi

Terdapat di jaringan epitelium:

Permukaan ovarium, Testis, Lensa mata, Nefron ginjal, Kelenjar tiroid 

2.   Epitel Kubus Berlapis Banyak

Lapisannya banyak

Fungsi sebagai pelindung gesekan & pengelupasan, absorpsi & sekresi

Terdapat di jaringan epitelium:

Folikel ovarium, Permukaan ovarium, Testis, Saluran kel. Minyak ,Kel. Keringat pada kulit

Epitel Transisi

Disusun oleh berlapis-lapis sel.

Tidak dapat dikelompokkan karena bisa berubah dan permukaan lapisannya bisa menggembung

Terdapat pada epitelium:

Ureter, Uretra, Saluran Pernapasan, Kantung Kemih

Epitel Kelenjar

Jaringan epitel khusus yang berperan dalam sekresi senyawa untuk membantu proses fisiologis

Kelenjar ada 2:

·         Endokrin/Hormon: Tidak punya saluran khusus

Contoh: Timus, Adrenal, Paratiroid, Tiroid

·         Eksokrin: Ada saluran khusus

Contoh: Ludah, Keringat, Pankreas, Feromon 

B. Jaringan Ikat

Paling banyak terdapat di dalam tubuh,

Berfungsi sebagai:

a.      penyokong & memperkuat jaringan tubuh,

b.      pelindung,

c.      menyimpan energi,

d.      sirkulasi.

Jaringan Ikat tersusun dari:

Matriks

Terdiri dari:

Serat:

Kolagen

Berwarna putih,

Sifat kuat,

Kurang lentur tapi daya regang tinggi,

Tersusun dari protein kolagen,

Terdapat pada tendon, tulang dan kulit.

Elastin

Berwarna kuning,

Lentur,

Tersusun dari protein mukopolisakarida yang dikelilingi glikoprotein.

Terdapat pada pembuluh darah, ligamen, tulang rawan laring.

Retikuler

Sifatnya sama dengan serat kolagen  (kuat, kurang lentur tapi daya regang tinggi)

Tetapi ukuran lebih tipis, tersusun dari kolagen dikelilingi glikoprotein.

Berperan untuk mengikat jaringan ikat

Terdapat pada hati, limpa dan kelenjar limfe.

Bahan Dasar

Bahan dasar penyusun matriks adalah:

·       asam mukopolisakarida yang mengandung asam hialuronat

·       Kondroitin sulfat.

Asam Hialuronat berfungsi sbg pengikat air, pelumas dan peredam benturan, juga berfungsi sebagai media yang dilalui oleh bahan makanan dan zat buangan antar sel.

Semakin banyak kandungan asam hialuronat, matriks menjadi lentur sebaliknya semakin banyak kondroitin sulfat, matriks menjadi kaku.

Bahan dasar ini berbentuk larutan homogen setengah cair.

Sel-sel Penyusun

Sel-Sel Jaringan Ikat

•         Sel Fibroblas : sel berbentuk serat yang berfungsi utk sekresi protein.

•         Sel Lemak (Sel Adiposa) : sel khusus untuk menyimpan lemak.

•         Sel Plasma : sel yang memproduksi antibodi untuk antigen

•         Makrofag : sel yang bentuknya berubah-ubah, bersifat fagositos (pemakan) zat-zat buangan, sel-sel mati,& bakteri.

•         Sel Tiang (Mast cell) : adalah sel yang memproduksi

      a. Heparin : antikoagulan yang berperan dalam pembekuan darah.

      b. Histamin : zat akibat reaksi sel tiang terhadap antigen yang sesuai, berperan dalam meningkatkan permeabilitas darah.

Jenis-Jenis Jaringan Ikat

1. Jaringan Ikat Longgar

Ciri-ciri :  terdiri dari matriks yang mengandung serat kolagen, retikuler dan elastin.

terdiri dari beberapa jenis sel:

·         sel makrofag

·         sel plasma

·         sel tiang

Fungsi menyokong organ tubuh dan menghubungkan jaringan satu dengan jaringan lain.

Terdapat di selaput perut, saluran pencernaan, pembungkus pembuluh darah, akson saraf dan kulit.

2. Jaringan Ikat Padat

Ciri-ciri : Di dominasi oleh serat kolagen, karena itu bersifat tidak elastis.

Tersusun dari sel-sel fibroblas

Berfungsi sebagai penghubung antara organ-organ tubuh.

Jaringan Ikat Padat terdiri dari 2 jenis yaitu :

a. Jaringan Ikat Padat Teratur

Mis : Ligamen (penghubung tulang dengan tulang).Tendon ( penghubung otot dengan tulang).

b. Jaringan Ikat Padat Tak Teratur

Mis : pembungkus tulang dan lapisan dermis kulit.

3. Jaringan Lemak

Ciri-ciri : tersusun dari sel-sel lemak yang tidak membentuk serat atau matriks. khusus untuk menimbun/menyimpan lemak.

Jaringan Lemak berfungsi sebagai :

1.   Bantalan untuk melindungi organ-organ tubuh dari benturan.

2.  Persediaan cadangan makanan

3.  Pengatur suhu badan

Jaringan ini terdapat pada seluruh bagian tubuh, di bawah kulit, sekitar persendian, disekitar organ-organ dalam.

4. Jaringan Tulang Rawan

Ciri – ciri :

·         Tersusun dari bahan dasar yang disebut kondro mukoid yaitu  bahan dasar yang mengandung protein, dan karbohydrat.

·         Tersusun dari sel tulang rawan (Kondrosit) yang berfungsi sbg penyusun matriks.

·         Pada anak-anak tulang rawan terbentuk dari sel-sel mesenkim. (jaringan ikat embrional). Pada orang dewasa tulang rawan terbentuk dari selaput tulang rawan (perikondrium).

Macam-Macam Jaringan Tulang Rawan:

a.     Tulang Rawan Hialin

·         Berwarna putih kebiruan, transparan, daya elastisitas tinggi, terbanyak di dalam tubuh, tetapi paling lemah.

·         Pada tahap embryo berupa rangka sementara,pada orang dewasa ditemukan pada persendian, ujung tulang rusuk dan saluran pernafasan 

  Tulang Rawan Elastis

·         Tersusun dari serat elastin warna kuning dan perikondrium.

·         Terdapat pada : embrio, laring, hidung, daun telinga, dan  epiglotis.

c.   Tulang Rawan Fibroblas

·         Tersusun dari serat kolagen, berwarna gelap dan keruh, jaringan tulang rawan yang paling kuat.

·         Terdapat pada hubungan antara ruas-ruas tulang belakang dan tendon.

5. Jaringan Tulang

·         Tersusun dari sel-sel tulang yang disebut osteosit. Osteosit dibentuk  oleh Osteoblast (sel yang berasal dari  fibroblas)

·         Senyawa penyusunnya adalah CaCl2, CaPO4, MgCl2, BaCl2, BaSO4.

·         Unit dasar tulang disebut Sistem Havers yang terdiri dari: LAMELA, LAKUNA, KANALIKULI, SALURAN, HAVERS

·         Lamela: Lapisan konsentris matriks yang terdiri dari garam mineral (membuat tulang jadi keras) dan serat kolagen (membuat tulang jadi kuat).

·         Lakuna: Ruang kecil di antara lamela dan mengandung sel tulang (osteosit)

·         Kanalikuli: Saluran yang berfungsi menyalurkan makanan dan mengeluarkan zat sisa

·         Saluran Havers: Berisi pembuluh darah dan saraf 

6. Jaringan Darah

Ciri-ciri :

Ø  Tersusun dari sel-sel bebas dan matriks cair (plasma)

Ø  Terdiri dari : Eritrosit (sel darah merah), Leukosit (sel darah putih), Trombosit (keping darah) dan plasma darah.

Ø  Jaringan darah berfungsi sbg pembawa sari-sari makanan, hormon, oksigen, sisa metabolisme dan mencegah infeksi.

a.  Eritrosit

Bentuk lempengan Bikonkaf

Tidak memiliki inti sel

Mengandung Hb untuk mengikat O2 dan CO2

b.  Leukosit

Memiliki inti sel

Tidak mengandung Hb

Fungsi sbg pertahanan tubuh

Terbagi menjadi:

1. Granulosit

                          i.  Memiliki protein granula di sitoplasmanya

                         ii.  Contoh: Neutrofil, Eosinofil, Basofil

2.        Agranulosit

                          i.  Tidak memiliki protein granula di sitoplasmanya

                         ii.  Contoh: Limfosit dan Monosit

c.  Trombosit

Berbentuk lempengan

Tidak ada inti sel namun banyak granula

Fungsi membantu penghentian keluarnya darah akibat kerusakan pada pembuluh darah 

e.  Plasma Darah

Bagian Cair pada darah

Mengandung protein plasma dan larutan elektrolit serta bahan terlarut

Bahan Terlarut (zat makanan, trombosit, hormon)

Protein plasma terdiri dari:

Albumin

Globulin

Fibrinogen

7.    Jaringan Limfe (Getah Bening)

Ciri – ciri :

Ø  Tersusun dari serat retikuler dan sel-sel limfosit dan  makrofag.

Ø  Terdapat pada organ tymus, kel. Limfe, tonsil dan limpa.

Ø  Limfosit cenderung berkelompok. Kelompok limfosit  disebut Nodulus yang bisa kita jumpai di tonsil, limpa,   tymus dan saluran pencernaan.

C. Jaringan Otot

Tersusun dari sel-sel otot

Alat gerak aktif

Gerak terjadi karena mekanisme kontraksi serat kontraktil. Serat kontraktil terdiri dari bagian Aktin dan Miosin.

Dikelompokkan menjadi:

1. Otot polos,

·         Berbentuk seperti gelendong

·         Inti sel tunggal di tengah sel

·         Bekerja tidak atas kemauan kita

·         Waktu kerja lama

·         Ada di semua dinding organ yang berlubang seperti pembuluh darah, usus, rahim, dll. 

2. Otot rangka  (Lurik)

·         Berbentuk silinder panjang

·         Memiliki inti sel > 1 di tepi.

·         Miofibril tidak tersusun sama sehingga membentuk lurik.

·         Reaksi cepat namun cepat lelah

3. Otot jantung

·         Bentuk mirip otot lurik namun bercabang

·         Inti sel satu di tengah

·         Hanya pada jantung

·         Kerja terus menerus dan tahan lama tanpa lelah 

D.   Jaringan Saraf

Berperan mengirimkan sinyal-sinyal ke seluruh tubuh

Tersusun dari sel-sel saraf yang disebut Neuron.

Neuron dibedakan menjadi :

·         Neuron Sensorik : menerima sinyal  dari lingkungan dan mengirimkannya   ke saraf pusat.

·         Neuron Motorik : mengirimkan sinyal dari saraf pusat   ke bagian tubuh lain.

·         Antara neuron satu dengan neuron lain terdapat celah sinapsis. Pada celah ini terdapat neurotransmitter yang bertugas mengirimkan sinyal  dari satu neuron ke neuron lain.